为了贯彻《合肥豆制品行业自律公约》和落实第四届理事会七次会议决议。合肥豆协安全小组按照事先部署，明确任务，各司其职、各尽其责的原则。于2020年12月29、30日在合肥市豆制品行业协会会长张之斌的带领下，顶风冒雪，不畏严寒，对合肥市八家推荐放心豆制品企业进行了行业自律检查。

感谢八家合肥放心豆制品企业的积极配合和对协会工作的支持，此次巡检，值得肯定的是：每家企业都做了充分的准备，从防疫工作的落实到生产经营环境的达标、从食品添加剂的使用到各项生产经营管理的规范，从生产工人的穿戴到对食品安全的自我觉醒，较以往都有很大进步。正值年关岁末，由于生产经营较忙，有些方面存在着不足，希望今后加以改进不断提高。另外，协会安全小组成员，克服困难，舍小家顾大家，在百忙中抽空参加协会巡检工作，在此，为他们的奉献精神点赞。

   今年检查是疫情后的第一次行业自律巡检，与往年相比，最大的变化是：今年协会将疫情防控纳入到检查项目，作为食品行业尤为重要。目前疫情虽然得到缓解，但防控形势依然严峻，尤其是冬天流感季，防控更不可松懈。此次巡检着重对防疫物资和警示标语上墙进行检查和考核，是今年巡检工作的一大亮点。

  此次巡检雷厉风行，“一把尺子量到底”。安全小组按照评分标准认真评判记分，杜绝人为因素干扰。一视同仁，不流于形式，注重实效。强调巡检前的宣传，旨在加深后疫情时代食品加工行业的生产安全意识。用新的规范，满足新时代、新发展、新需求，更好地服务于社会。

检查结束后，安全小组对此次巡检进行了总结，张会长强调协会工作要认真对待，端正思想态度，提前做好准备工作，卓有成效地完成协会工作。把复杂的事情简单做，简单的事情重复做，重复的事情认真做。相信坚持不懈加努力进取，思考探索加务实创新，从量到质，厚积定能薄发，期待合肥豆制品：百尺竿头，更进一步。