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2017年5月19日，初夏情浓，风和日丽。合肥市豆制品行业协会一行人在张之斌会长的带领下，前往淮南豆制品行业协会、蚌埠豆制品行业协会参观、交流、学习。
上午，大家在淮南豆制品行业协会余明清会长等人的陪同下，实地参观考察了淮南市碗碗香豆业有限公司，就发展理念、生产模式、经营方法、市场销售等情况听从了企业负责人的汇报，企业一系列好的做法得到了大家的肯定。
接着，大家围绕放心豆制品市场监管和实施“追溯体系建设”进行了讨论，相互交流了意见。大家一致认为，在大型综合农贸市场尽快实行豆制产品市场准入制是当前两协会最重要的工作之一，而且意义重大，并指出开展此项工作是为提升豆制品行业市场经营规范化的必要前提。大家被张之斌会长和余明清会长交流学习的热情所打动，纷纷表示今后要进一步加强交流、合作，实现优势互补，共同发展。
下午，大家乘兴而上，又来到了蚌埠市豆制品行业协会，受到了施德智会长的热切接待。施会长带领大家参观了蚌埠市康益豆制品厂产品生产车间，大家全面了解到蚌埠市康益豆制品厂企业自主管理、成本核算、人员管理方式、生产业绩及管理过程中的一些常见问题，对康益豆制品厂自主管理模式，大家各述己见，碰撞想法，收获匪浅。之后，在交流会上，施会长介绍了蚌埠市豆制品行业协会发挥自身优势，全面加强对小企业和小作坊生产的管理，协助并引导他们进行规范化生产，有效促进本地区豆制品行业的整体健康发展。
行程满满的一天，收获满满的一天。合肥市豆制品行业协会一行人员纷纷尝到了学习的甜头，表示在今后一定要秉持“走出去学习”的工作思路，用学习促提高，用学习促服务，用学习促发展。
